المقادير
- ¼ كوب حليب
- 1 كوب كريمة ثقيلة
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
طريقة التحضير
- نضع الكريمة وعصير الليمون والحليب في وعاء صغير مزود بغطاء، ونحكم إغلاقه، ونهز الوعاء جيداً حتى تمتزج المكونات
- نزيل غطاء الوعاء، ونضع مكانه قطعة قماش نظيفة، ونثبتها بشريط مطاطي على الجوانب، ونترك الوعاء 24 ساعة
- بعد ذلك نفتح الغطاء، ونلاحظ طبقة سائلة بالأسفل، وطبقة تشبه الكريمة بالأعلى، وعندئذ نحرك الطبقتين على بعضهما حتى تمام الاندماج، وأصبحت جاهزة للاستخدام
ملاحظة
يمكنك تخزينها بالثلاجة لحوالي 2 أسبوع .
0 التعليقات:
إرسال تعليق