عالم المطبخ

طريقة عمل الكبة المقلية بمقادير احترافية

الكبة المقلية كلمة لها سحر خاص و للكبة أنواع عديدة فمنها المشوية ومنها المقلية وأيضاً اللبنية و تشتهر حلب بالكبة الصاجية والكبة السماق...

المقادير "للتتبيلة" بصلة وسط مفرومة 2فص ثوم نصف ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم 2ملعقة كبيرة خل تفاح 2ملعقة كبيرة زيت خض...

اوزي بالفريكة وهو من الاطباق الفاخرة التي تقدم بالمناسبات الاجتماعية المهمة فهو عبارة عن مزيج من الفريكة الشهية وواللحمة مغلفة بصرة من...

الفلافل السورية سهلة بامكانك اتباعها وتطبيقها بالمنزل، مكونات بسيطة وقليلة ، وبالطبع صحي كونه معد منزلي وهو مناسب لايام العطلة ومن اطيب ...

حلقات البصل المقرمشة طبق يمكنك قدميه بجانب الوجبات الأخرى كالدجاج المقلي والبطاطس او ساندوش البرجر، يمكنك صنع هذا الطبق في المنزل بأقل...

المقادير الكيك 2 بيضة كبيرة 1 كوب سكر ½ كوب زبدة مذوبة ¾ كوب طحين عادي ½ كوب كاكاو بودرة ½ ملعقة صغيرة بكنغ بودر ¼ ملعقة كبيرة...

بروستد الدجاج هذه الوصفة معدَة خصيصاً لعشاق الدجاج المقرمش ،جربوها فهي سهلة ومضمونة ،وتضاهي بمكوناتها أشهر مطاعم الدجاج المقلي في ال...