المقادير
- 1 فص ثوم
- 2 كوب فراولة
- 1 ملعقة طعام خل
- 2 ملعقة طعام عسل
- ½ كوب زيت الزيتون
- ¾ كوب عصير البرتقال
- 2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
- ⅛ ملعقة صغيرة ملح بحري
- الفلفل الأسود حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة صغيرة قشر البرتقال المبشور
طريقة التحضير
- نضع عصير البرتقال بالمقلاة حتى يغلي على نار متوسطة، ويطهى حتى يتناقص حجم الخليط لحوالي ⅓ الكوب تقريباً، ثم نتركه ليبرد 10 دقائق
- نجمع عصير البرتقال (عندما يبرد) بالخلاط مع باقي المكونات حتى تندمج بالكامل
- ننقل الخليط للثلاجة كي يبرد، وتقوى نكهته، وأصبح جاهزاً للتقدم على السلطة
0 التعليقات:
إرسال تعليق